Business Club Medlem

Byens Vinhus & Byens Mad & Vinbar

Byens Vinhus & Byens Mad & Vinbar – Et lokalt partnerskab med hjerte og holdning

Det er med stor glæde, at vi kan præsentere Byens Vinhus & Byens Mad & Vinbar som medlem i Connect Køge Business Club. Bag virksomheden står et stærkt makkerpar, Vibeke Nørhaven og Michael Weje, der sammen driver både butikken og vinbaren i Brogade, nærmere bestemt i den hyggelige Oluf I. Jensens Gaard 

 

Fra kunde til kompagnon Michaels vej ind i vinens verden er en klassisk historie om passion. Han er oprindeligt uddannet ejendomsmægler, men efter mange år med mursten og administration søgte han nye udfordringer. Han startede som hjælper hos Vibeke, men det stod hurtigt klart, at kemien og visionerne matchede, og i dag ejer de forretningen sammen. 

 

Hvorfor Byens Vinhus & Byens Mad & Vinbar? Navneskiftet i 2022 var en strategisk milepæl. Ved at forlade en stor landsdækkende kæde fik Vibeke og Michael friheden til at kalde sig Byens Vinhus & Byens Mad & Vinbar – et navn der understreger deres dedikation til Køge. De valgte bevidst at fjerne fokus fra kunder uden for kommunen for i stedet at opbygge en ekstremt loyal lokal kundebase, der i dag tæller tæt på 4.000 aktive medlemmer. 

 

En vision om et samlet erhvervsliv For Michael handler medlemskabet i Connect Køge om mere end bare netværk; det handler om at styrke byens sammenhængskraft. Han er en varm fortaler for, at detailhandlen, industrien og kommunen finder fælles fodslag. Michael bringer en sund portion kritisk sans og masser af mod til bordet – især når det gælder kampen for at holde Køge attraktiv og undgå tomme butiksvinduer. 

Oplevelser frem for nethandel Hos Byens Vinhus & Byens Mad & Vinbar er filosofien klar: Man skal give gæsterne noget, de ikke kan klikke hjem på en computer. Det handler om de personlige relationer, tilliden til ekspedienten og den gode historie bag vinen. Det er denne fokus på oplevelsesøkonomi, som de nu tager med ind i Business Clubben. 

 

Vi glæder os til at se både Michael og Vibeke til vores kommende arrangementer og til at nyde godt af deres engagement i byens udvikling.